Articles avec le mot-clé ‘ alimentation ’

On parle de VRAC au journal télévisé de France 2 !

10 juillet 2017
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On parle de VRAC au journal télévisé de France 2 !

VRAC on en parle souvent au niveau local …. mais aussi de plus en plus au national ! Si vous ne connaissez pas encore VRAC, sachez que cette association favorise le développement de groupements d’achats dans les quartiers prioritaires de la politique de la ville de l’agglomération lyonnaise et essaime dans d’autres villes ! Le projet...

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Femmes d’ici, cuisine d’ailleurs

19 juin 2017
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Femmes d’ici, cuisine d’ailleurs

L’association VRAC se lance dans un concept d’édition culinaire original mêlant cuisine, photos, illustrations, littérature.  Quinze femmes réalisent un plat qui leur tient à cœur ; et elles racontent comment elles le préparent, comment il leur a été transmis, comment elles l’ont transformé, comment elles le partagent, comment elles aiment faire la cuisine, comment elles...

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LYON CITY DEMAIN : des idées pour mieux vivre la ville

25 avril 2017
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A vos agendas ! 

Du 15 au 18 juin 2017, le Festival LYON CITY Demain prendra place au cœur du Parc des Berges et dans le quartier Lyon Gerland pour proposer aux citadins un événement festif et gratuit, centré sur le mieux-être et mieux vivre en ville.

Trois thématiques seront abordées :

  • l’environnement naturel : espaces verts, matériaux et approche sensorielle,
  • l’alimentation : produire et consommer
  • et la mobilité et le lien social : sport, loisirs et santé.

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Des variétés anciennes de légumes cultivées près de chez nous et riches en goût !

17 mars 2017
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LEGUMES ANCIENS -visuelAvec son opération « Légumes anciens, saveur d’ici », le réseau des AMAP Auvergne-Rhône-Alpes nous propose de découvrir des variétés locales de légumes cultivées avant-guerre qui avaient depuis disparues …

L’industrialisation de l’agriculture a en effet contraint les paysans à abandonner progressivement leurs propres semences et à les remplacer par des semences industrielles. On estime que près de 75% de la biodiversité cultivée a ainsi disparu en 50 ans au profit de quelques variétés standardisées.

Un peu d’originalité dans votre panier 

Petits pois d’Annonay, poivrons d’Ampuis, navets noirs de Caluire, ou encore courge romaine de l’Ain reviennent dans nos assiettes. Lire la Suite »

Le Passe-Jardin se dote d’un nouveau site internet !

10 mars 2017
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Le Passe-Jardin se dote d’un nouveau site internet !

Ce site vous permettra de découvrir :  les 343 jardins partagés qui figurent dans l’annuaire. N’hésitez pas à y inscrire votre jardin ou à mettre à jour ses information via un formulaire en ligne; le nouvel espace « ressources » qui permet à chacun de s’inspirer des expériences et vision des jardiners-ères les plus sérieux-ses, comme le...

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