Gaspillage, nutrition et approvisionnements de qualité Fiche Egalim Après un rappel des objectifs de la loi Egalim (recours aux produits alimentaires responsables et réduction des déchets alimentaires), deux témoignages d’établissement, un en cuisine centrale (fondation OVE), l’autre en production sur place (Ehpad Les Buers), sont venus éclairer les manières de décliner de manière opérationnelle. Le …Continuer la lecture de l’article « Atelier 3D Egalim du 22 juin 2022 »
L'Actu
Le deuxième cycle 2022 du Club Transitions et Résilience de la Métropole portait sur la question de la réduction des déchets dans les écoles et les crèches. Les compte-rendu sont désormais disponibles!
Pour désimperméabiliser les sols et adapter le territoire aux changements climatiques, la Métropole de Lyon développe depuis 2021 des arbres de pluie.
Une consultation de la direction Vie en Etablissement de la Métropole l’été dernier a mis en lumière l’intérêt et les pratiques diversifiées des établissements médico-sociaux sur les questions énergétiques et motivé la Métropole à répondre, avec succès, à un appel à manifestation d’intérêt « Conseillers Transition écologique en santé ». Dans le même temps, l’enjeu …Continuer la lecture de l’article « Des conseillers énergie à votre service »
Au-delà du rafraîchissement de la ville et de l’amélioration du bâti sur lesquels investit la Métropole de Lyon, une réponse importante au confort thermique relève des usagers et de leur entourage (équipes, familles). C’est ce que nous montre une série d’investigations menées sur la métropole de Lyon telles que le Baromètre des fortes chaleurs ou …Continuer la lecture de l’article « Vivre la chaleur… »