Dans le cadre du Plan d’éducation au Développement Durable de la Métropole de Lyon, l’association Conscience et Impact Écologique (CIE) poursuit son projet d’accompagnement des acteurs de l’alimentation souhaitant s’engager dans la voie de la restauration éco-responsable. Les avancées du projet Cette initiative encouragée par la Métropole de Lyon rencontre un succès dépassant les espérances Continuer la lecture de l’article « L’éco-responsabilité dans nos assiettes! »