En 2017, la coopération entre le Centre Associatif Boris Vian (CABV), l’association Oyenga Simy-Flo, le Jardin de l’Envol et l’atelier Santé ville avait débouché sur la mise en place d’un parcours autour du jardinage et de l’alimentation destiné à sensibiliser les habitants sur leur pouvoir d’agir en matière d’alimentation et de gaspillage alimentaire. Suite au Continuer la lecture de l’article « Mieux produire et mieux manger … c’est un des projets du CABV ! »

La Métropole de Lyon a renouvelé le 20 juillet 2017 sa politique de restauration scolaire. Les produits bios ou labellisés, de saison seront privilégiés pour les repas, tandis que la réduction du gaspillage alimentaire restera une priorité. Dans le cadre des compétences qui lui sont attribuées depuis le 1er janvier 2015, la Métropole de Lyon a Continuer la lecture de l’article « Plus de produits bio dans les collèges publics de la Métropole »