Depuis un an et demi, Récup &Gamelles, dont la mission première est de sensibiliser le public au gaspillage alimentaire, accompagne également des restaurants dans une démarche globale : qu’ils souhaitent s’approvisionner en produits locaux, voire bio, trouver des alternatives aux boissons de la grande distribution, valoriser leurs biodéchets, améliorer leur tri, promouvoir l’utilisation du Gourmet Bag. Continuer la lecture de l’article « S’engager et adapter ses pratiques dans son restaurant »

L’association Légum’au Logis distribue des paniers de fruits et légumes issus de paysans locaux chaque semaine à ses adhérents. Ces derniers formulent souvent le souhait de rencontrer les producteurs qui travaillent pour leur apporter des fruits et légumes de qualité. Un échange convivial entre eux et autour de l’action même de cueillir les fruits qu’ils Continuer la lecture de l’article « Sortie au verger pour rencontrer un producteur engagé … »

Depuis 2014, l’ARDAB sensibilise tous les élèves de 6ème du collège de Corbas à l’alimentation éco- responsable et à l’agriculture biologique dans le cadre du plan d’éducation au développement durable de la Métropole de Lyon. Ce collège est labélisé E3D (École ou Établissement en Démarche globale de Développement Durable). Le 9 décembre dernier, un groupe Continuer la lecture de l’article « Enquête de satisfaction sur le bio au collège de Corbas ! »