Depuis des années, l’association crée par Coluche  en 1985 se démène pour récupérer la nourriture destinée à la poubelle des supermarchés pour la redistribuer à ceux qui en ont besoin. A ce titre, ils sont des acteurs historiques de la lutte contre le gaspillage alimentaire. Côté fruits et légumes, le tri entre ce qui est Continuer la lecture de l’article « Les restos du coeur (Lyon 9eme) vous invitent à venir découvrir leur lombricomposteur au cours de la journée « portes ouvertes » le samedi 29 septembre entre 9h et 12h. »